Textura: maslina foarte carnoasa si satioasa cu sambure rotund, de marime mare.
Perioada de culegre: noiembrie-decembrie (reprezinta fructul copt/ajuns la maturitate)
Gust: un pic acrisor, aproape deloc amarui, mediu sarata.
A se consuma de preferinta: la aperitive impreuna cu telemea/sunca(slaninuta), insotite de legume proaspete de sezon; in retetele de mancaruri gatite (praz cu masline, limba cu masline, etc).
700g / galetusa
Recenzii
Nu există recenzii până acum.